Börjar påsklovet med söndagsbak hos min fina rödtopp där vi lyssnade på Disney-let’s-get-down-to-business-låtar och skar petigt ut öron till Potter-kakorna. Mycket med jobbet i veckan då vi ställde ut på Ekomässan i Münchenbryggeriet i helgen. Det var verkligen kul att få träffa mat/miljöintresserade människor, och lärde mig själv rätt så mycket om vad några våra ekologiska produkter egentligen har för påverkan på kroppen. Finns inget bättre att ge svar till folk som kommer med svåra frågor om innehållsförteckningar, gör nästan en liten air-fist varje gång kunden gått iväg och jag lyckas naila det. Speciellt de som försöker sätta en på plats med extra komplicerade frågor...”Ah nah u didant!” säger min inre black woman.
Börjat klia ganska mycket i matlagningsfingrarna på senaste tiden. Haft knappt haft tid att köra långkok, mest kört 15-minuters lunchlådor eller mackor, men ska ta fram mina gamla översatta makrobiotiska böcker och bege mig in i leken igen. Måste dock förbi Sunai och inhandla grunden till hela det makrobiotiska köket – genmai.
















