Jag är en sån som ständigt tänker vad jag ska jag laga till middag medan jag fortfarande äter frukost och föredrar att lägga pengar på mat av god kvalité än små spontana klädinköp (kan dock behövas nu när lönen rullar in). Grabben som är lite av clean- och tvätt-freak har fått ta över diskandet och tvättandet hemma medan kvinnan fixar mat på bordet. På senare tid har vi dock provat att byta rollerna lite grann.
Då han varit barista i Meiji Jingumae förut kan han sitt kaffe men hur är det med mat som inte är pasta samt instant-pasta-sås (jag rannsakade hemmet i Sangenjaya och hittade minst 10 st plastförpackningar med färdig köttfärssås – sa hejdå utan större separationsångest)? Fick bortförklaringen då att många av männen som bor ensamma efter att ha flyttat hemifrån inte kan laga mat själva från scratch utan antagligen alltid ätit mammas mat och lite tagit den för givet. Jag svarar genom att peka på Mokomichi, en skådespelare samt lite av en hunk som har sitt 5 min långa matprogram Moco’s Kitchen varje morgon på TV. “Om du vill ha pannkakor eller Chahan (Fried Rice) så lämna det mig” svarade han då malligt med högra handen på vänstra bicepsen.
Så därför… Shun’s Kitchen – Veggie Chahan gjord på genmai, portobello svamp, morot, gochujangsås blev då det första ut på menyn. Flickan klagar inte då hon blir matad asiatiskt, men däremot kommer nog aldrig disk att toppa laga mat.
